به گزارش خبرنگار تهران پرس، احمد شریعتی صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به آغاز طرح ویژه نظارتهای بهداشتی اظهار کرد: نیروهای دامپزشکی از ۲۸ بهمن تا ۱۵ فروردین به مدت ۵۰ روز در آمادهباش کامل قرار دارند تا سلامت فرآوردههای دامی در سراسر استان بهطور مستمر کنترل شود.
تشدید نظارت برای تضمین سلامت غذایی
وی با تأکید بر نقش حیاتی نظارتهای دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی مردم گفت: عملیات بازرسی و کنترل بهداشتی در این دوره به شکل گستردهتر و با شدت بیشتری انجام میشود تا شهروندان با اطمینان از سلامت و کیفیت محصولات، خرید خود را از مراکز مجاز انجام دهند.
به گفته شریعتی، با توجه به تغییرات اقتصادی و شرایط حساس بازار، لزوم افزایش تعداد اکیپهای نظارتی بیش از گذشته احساس شد و به همین دلیل دامنه بازرسیها گسترش یافته است.
گستره مراکز عرضه و حجم بالای بازرسیها
مدیرکل دامپزشکی استان تهران با اشاره به وسعت شبکه توزیع فرآوردههای دامی در پایتخت توضیح داد: حدود ۱۵ هزار مرکز عرضه شامل واحدهای تولید، بستهبندی، رستورانها، هتلها و مراکز توزیع در استان فعال هستند.
وی افزود: در ۱۰ ماه گذشته بیش از ۶۳ هزار مورد بازدید از این مراکز انجام شده که نتیجه آن شناسایی و حذف بیش از ۱۳۰۰ تن فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف از چرخه انسانی بوده است؛ اقدامی که نقش مهمی در جلوگیری از تهدیدهای بهداشتی ایفا کرده است.
همراهی دستگاه قضایی در برخورد با تخلفات
شریعتی با تأکید بر همکاری نهادهای نظارتی و قضایی گفت: تشکیل پروندههای تخلف و اقدامات تعزیراتی در کنار نظارتهای بهداشتی انجام میشود تا سلامت مردم و ثبات اقتصادی بازار حفظ شود.
وی این هماهنگی را عامل بازدارندهای مهم در برابر تخلفات احتمالی دانست.
صادرات و واردات فرآوردههای دامی
مدیرکل دامپزشکی استان تهران در بخش دیگری از سخنان خود به فعالیتهای صادراتی اشاره کرد و گفت: طی ۱۰ ماه گذشته مجوز صادرات فرآوردههای دامی به بیش از ۳۰ کشور صادر شده و حدود ۳۰۰۰ مجوز صادراتی به ثبت رسیده است.
به گفته او، در همین بازه زمانی بیش از ۲۰۰ هزار تن محصولات لبنی شامل شیر خشک، پنیر، کره و سایر فرآوردهها صادر شده و در کنار آن بیش از ۲۵۰۰ مجوز واردات نهادهها و فرآوردههای دامی از حدود ۲۵ کشور صادر شده که همگی تحت نظارتهای آزمایشگاهی دقیق قرار داشتهاند.
وضعیت دام و کنترل بیماریها
شریعتی با اشاره به ظرفیت دامی استان تهران اعلام کرد: حدود ۱۴۵۰ واحد دام سنگین با بیش از ۵۰۰ هزار رأس و بیش از یک میلیون و ۲۰۰ هزار رأس دام سبک در استان وجود دارد.
وی افزود: واکسیناسیون بیماریهای مشترک بین انسان و دام و بیماریهای واگیردار در این واحدها انجام شده و بیماری برفکی با سویه جدید نیز در کمتر از ۴۰ روز مهار شده است.
آمادهباش شبانهروزی در ایام رمضان و تعطیلات
مدیرکل دامپزشکی استان تهران از اعمال نظارت شبانهروزی در تمامی مراکز عرضه و تولید فرآوردههای دامی خبر داد و گفت شبکههای دامپزشکی استان آماده پاسخگویی به سوالات و دریافت گزارشهای مردمی هستند.
شماره تلفن ۱۵۱۲ و سامانه فواد ۲۸ نیز برای ارتباط مستقیم شهروندان فعال شده است.
تأمین پایدار بازار محصولات دامی
وی در پایان با اشاره به وضعیت بازار تأکید کرد: تاکنون هیچ مشکلی در تأمین گوشت، مرغ و تخممرغ استان تهران وجود نداشته و تمامی اقدامات برای حفظ سلامت و امنیت غذایی مردم با جدیت ادامه دارد.
شریعتی ابراز امیدواری کرد با تداوم نظارتهای بهداشتی و همکاری مردم، ماه مبارک رمضان برای هموطنان ماهی سرشار از سلامت، آرامش و برکت باشد.
انتهای خبر/