به گزارش خبرنگار گروه مناطق «تهران پرس»؛ در سال ۱۳۴۶ شخصی به نام فریدون مهربانی یک مغازه کوچک را در میدان نیلوفر تاسیس کرد و هیچ زمانی درب مغازه به‌روی مشتریانش بسته نبود؛ فریدون با کیفیت خوب و رفتار منصفانه‌ای که داشت، همیشه سهم بزرگی در خاطرات نسل‌های زیادی داشته است و گاه مشتریانش افرادی مسن هستند که از نوجوانی و جوانی مزه‌ی خوب ساندویچ‌های فریدون را چشیده‌اند، بنا بر گفتهٔ بسیاری افراد، به خاطر طعم خوشمزه ساندویچ‌هایش به سرعت در سطح تهران و به «ساندویچی فری کثیف» معروف شد.
گفتنی است؛ در مورد وجه تسمیه «فری کثیف» روایت واحدی وجود ندارد. قدیمی‌ترها می‌گویند که فری کثیف مغازه‌ای بود قدیمی و کوچک و خود «فری» که عکس جوانی‌اش هم بالای سرش آویخته‌است، به شغل پول‌شماری مشغول بود. کارگرهایش هم با لباس کثیف مشغول به کار بودند و به خاطر همین مغازه‌اش به فری کثیف معروف شد. از دیگر روایت‌ها این است که چون قبل از انقلاب ۱۳۵۷ ایران گوشت غیرمجاز سرو می‌کرده، به «فری کثیفه» معروف شد. همچنین روایت دیگری وجود دارد که فریدون در جوانی به خاطر اخلاق «تندش» به فری کثیف معروف شده‌بود و عده‌ای روایت میکنند این نام به‌خاطر دشمنی برخی افراد بوده است که البته درباره درستی این روایت‌ها تردید وجود دارد.
بهزاد مهربانی، پسر فریدون مهربانی درباره این نام گفت: «نزدیک به ۴۰ سال است که این مغازه تأسیس شده و پابرجاست» و مدعی شد که «در این مدت حتی یک روز هم در مغازه بسته نشده است» و در ادامه گفت: «پدر در تمام عمرش رنگ کلانتری را هم ندیده و این اسم‌هایی را که دربارهٔ مغازه‌اش گفته می‌شود به خاطر رقبایی بود که همیشه داشته و چشم دیدن پیشرفت او را نداشته‌اند».
فریدون مهربانی در سال ۱۳۱۹ در محلهٔ شاپور متولد شد و در ۱۶ بهمن ماه ۱۳۹۹ از دنیا رفت و تنها نام و خاطرات شیرینش در مغازه‌ای کوچک را به یادگار گذاشت. او همیشه در طول زندگی خود از شنیدن نام فری‌کثیفه آزرده خاطر می‌شد و می‌گفت کار رقبایی است که می‌خواهند مرا خراب کنند؛ قطعاً پابرجایی و پر مشتری بودن این مکان پر خاطره دلیل بر خوب بودن و طعم دلچسب آن است، اما شاید این روز‌ها که دیگر فریدون مهربانی دربین ما نیست وقش رسیده تا به ازای تمام خاطرات خوشی که برایمان رقم زده و زحماتش دیگر نگوییم فری‌کثیفه.
آدرس: تهران، عباس آباد، خیابان نیلوفر؛ ساندویچی فریدون
انتهای پیام/خ