به گزارش تهران پرس؛ علی بهرهمند درباره قیمت شیرینی در آستانه شیب یلدا، گفت: قیمت شیرینی دستوری نیست و براساس عرضه و تقاضا و رقابت در بازار تعیین میشود لذا براساس مرغوبیت مواد اولیه شیرینی عرضه شده در دو دسته درجه یک و دو قرار میگیرد.
وی با بیان اینکه مشتریان میتوانند گران فروشی را به اتحادیه مربوطه اطلاعرسانی کنند، گفت: کارشناسان و بازرسان اتحادیه گزارشها را پیگیری و در صورتی که گرانفروشی محرز شود برخورد قانونی با متخلفین انجام میشود.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینیفروشان و کافه قنادی تهران بیان داشت: هیچ کمبود و مشکلی برای تامین مواد اولیه از قبیل آرد و روغن وجود ندارد و فعالان این صنف آماده عرضه شیرینی در شب یلدا هستند.
وی افزود: بازار شیرینیپزی و شیرینیفروشی چندان رونق ندارد، اما فعالان این صنف امیدوار هستند با استقبال مردم برای خرید در شب یلدا، کسادی بازار جبران شود.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینیفروشان و کافه قنادی تهران با تاکید بر اینکه مردم شیرینی را از واحدهای دارای پروانه کسب (واحدهای مجاز) خریداری کنند، گفت: برخی از نانوایی در اقدامی غیرقانونی شیرینی میفروشند که توصیه میکنیم مردم نسبت به خرید شیرینی از واحدهای نانوایی اجتناب کنند، زیرا این شیرینیها در مکانهایی غیراز نانواییها تهیه و اغلب در شرایط نامناسب بهداشتی تهیه میشود.
وی افزود: قیمت شیرینی که توسط نانواییها عرضه میشود برای جلب مشتری پایینتر از قیمت عرضه در واحدهای مجاز است، اما به لحاظ بهداشتی نمیتوان به آن اطمینان داشت.
بهرهمند اظهار داشت: حدود هزار و ۳۰۰ واحد شیرینیفروشی دارای پروانه کسب در شهر تهران وجود دارد و ۲۰۰ واحد نیز در حال اخذ پروانه کسب هستند.
انتهای پیام/
منبع: فارس