کد خبر: 168615
ف

اما و اگر درباره وجود سم در نان‌های خشک

رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره وجود "سم" در نان‌های خشک توضیح داد.

 اما و اگر درباره وجود سم در نان‌های خشک

به گزارش تهران پرس، این روزها سؤالاتی درباره نان‌های خشکی که از منازل جمع می‌شود و وجود سم افلاتوکسین و بیماری زایی آن، مطرح می‌کنند که در این رابطه پرفسور محمد اسماعیل اکبری - پدر پزشکی جامعه نگر ایران، درباره سم افلاتوکسین اظهار کرد: این سم بیماری زاست و حد غیر استاندارد آن می‌تواند سرطان زایی هم داشته باشند.

رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: همچنین محل تولید این سم در نان، غلات و دانه‌هایی همچون پسته و ... است.

اکبری تصریح کرد: سم افلاتوکسین در میزان‌های متفاوت اثرات گوناگون دارد بطوریکه در دنیا برای آن حد مجاز تعیین کرده اند.

وی عنوان کرد: در سال 1381 یا 82 وزارت بهداشت، تحقیق مفصلی روی نان‌های خشک جمع آوری شده از منازل و موجود در انبارها به‌عمل آورد که میزان افلاتوکسین در همه محل‌ها کمتر از حد مجاز بود؛ لذا بعید می‌دانم الان تغییر مهمی پیش آمده باشد و مردم نباید نگران شوند.

فوق تخصص جراحی غدد و سرطان از دانشگاه جانز هاپکینز خاطرنشان کرد: بنابراین از همکارانی هم که این اخبار را منتشر می‌کنند خواهش می‌کنم با تدبر و تامل علمی بیشتر بیان مطلب کنند که باعث نگرانی مردم نشوند، ولی بااین وجود واکنش به موقع و علمی مقامات مسئول نشان از تدبیر و باعث عدم ایجاد مشکلات متفاوت است.

منبع : تسنیم

پخش زنده اخبار

chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • عکس جدید ناسا از دریاچه ارومیه
  • تعرض جنسی به مسلمانان روهینگیا
  • حقوق بازنشستگان کشوری امشب واریز می‌شود
  • علت وقوع خطای دید چیست؟
  • صادرات سنگ پا به 8 کشور
  • مقیمی جانشین هاشمی در استانداری تهران شد
  • جاده اربیل به موصل بسته شد
  • در خرید خودرو لوکس دقت کنید
  • کاهش اندک بهای سکه و ارز
  • مدیر روابط عمومی شورای شهر تهران تغییر کرد
  • جریمه دیرکرد بانک‌ها رباست/ مردم ندهند
  • رئیس جمهور نشدید، مدیرعامل قرمز و آبی شوید!
  • تکذیب ادعای احضار سرکنسول ایران در اربیل
  • ضرب الاجل دو ماهه برای وام ازدواج! +کاریکاتور
  • مجری جوان تلویزیون در مرز اسرائیل+عکس
  • دخترانی که عاشق داعشی‌ها می‌شوند
  • شور حسینی محرم در متروی تهران
  • خندوانه در تلویزیون و شبکه نسیم چه کرد؟
  • بارزانی: به سمت همه‌پرسی حرکت می‌کنیم
  • چرا قبر امام حسین(ع) شش گوشه دارد؟
  • تصاویری از حضور زنان عربستانی در استادیوم
  • جدی ترین گزینه مدیرعاملی استقلال
  • سومین شوک پرسپولیس در راه است!
  • بازیکن فوتبال فوق تخصص مغز و اعصاب شد
  • بازی سیاسی ترامپ بر سر برجام
  • آخرین اخبار علم و فناوری+دانلود
  • طارمی با مدیران پرسپولیس به اختلاف خورد
  • آیا قیمت نان افزایش می‌یابد؟
  • مشکلات معاینه فنی خودروهای دوگانه سوز
  • احضار نسرمربی سابق استقلال به کمیته اخلاق
  • تصادف سرویس مدرسه با تریلی در کرمان
  • اینترنت برای ایرانی‌ها WWW نیست
  • کتاب الکترونیکی «چرا حصر؟!» منتشر شد + دانلود
  • قتل دانش آموز سراوانی توسط هم کلاسی‌اش
  • تصویر زیرخاکی حمید معصومی نژاد در جبهه
  • ۶ ابرچالش اقتصاد ایران از دیدگاه نیلی
  • واردات خودرو ۴۰ درصد افزایش یافت
  • درخواست مجری حالا خورشید از وزیر کار +فیلم
  • ماجرای خودروی ضد گلوله ی رهبر انقلاب +فیلم
  • درخواست علی مطهری از قوه قضائیه
  • عکس : تشییع پیکر «نادر گلچین»
  • سوئیت ۵ ستاره مهدی خزعلی در زندان اوین
  • احتمال بازگشت «جناب خان» از زبان رامبد جوان
  • عکس : صحن علنی مجلس شورای اسلامی
  • آدم‌ربایی ۵۰۰ هزار یورویی در کرج صحت ندارد!
  • عکس : "تبرّی پوشک"؛ دبستانی با ۱۵ دانش‌آموز
  • آدم ربایی به سبک سریال ترکیه‌ای!
  • عکس : رنگ آمیزی ساختمان ها برای جذب گردشگر
  • حذف هموفیلی‌ها از دفترچه خاص بیمه تأمین اجتماعی
  • ۱۱ نکته‌ که رانندگان سرویس مدارس باید رعایت کنند
  • قمه‌زنی در ماه محرم و روز عاشورا چه حکمی دارد؟
  • سایه مرگ از روی پدر و فرزند رد شد
  • «تنگه ابوغریب» جلوی دوربین رفت
  • عکس : افتتاح نمایشگاه "و آن دقایق آبی"
  • تعویق رسیدگی به پرونده مدرک حسین فریدون
  • وزیر بهداشت: حوزه دارو وسوسه انگیز است
  • احتمال کسر امتیاز و سقوط پرسپولیس به لیگ دسته یک؟
  • تخته گاز شهردار جدید برای حذف نیروهای رسمی
  • حریق در مدرسه دخترانه
  • مقامات سیاسی بازنشسته باز هم می‌توانند کار کنند
  • چالش بزرگ پایتخت
  • لاریجانی: لاف‌زنی‌های ترامپ تاثیری در بیداری اسلامی ندارد
  • بازتاب رونمایی و پرتاب موشک بالستیک خرمشهر
  • هافبک پرسپولیس راهی امارات شد+عکس
  • بررسی عملکرد دولت‌ها در کاهش فاصله طبقاتی
  • برای بازگشت به استقلال هیچ تلاشی نکرده و نمی‌کنم!
  • تهمت و افترا به دیگران دستورالعمل جدید شورای پنجم