کد خبر: 162449
ف

مؤثرترین راه کاهش ابتلا به سرطان در مردان

جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد، مصرف روزانه گوجه‌فرنگی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پوست را تا ۵۰ درصد در مردان کاهش دهد.

 مؤثرترین راه کاهش ابتلا به سرطان در مردان

به گزارش تهران پرس، تازه‌ترین مطالعات نشان می‌دهد، مصرف روزانه گوجه‌فرنگی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پوست را تا 50 درصد در مردان کاهش دهد.

بر همین اساس محققان دانشگاه ایالتی اوهایو، با انجام تحقیقاتی بر روی دسته‌ای از موش‌های نر که پودر گوجه‌فرنگی به آنها خورانده شده بود و در معرض نور ماوراءبنفش، دریافتند مصرف این ماده غذایی می‌تواند رشد تومورهای سرطان پوست را به نصف کاهش دهد.

جسیکا کاپراستون، عضو تیم تحقیق دانشگاه ایالتی اوهایو، در این باره می‌گوید: «فرضیه ما در مورد رابطه بین گوجه فرنگی و سرطان این است که کاروتنوئیدها، رنگدانه‌های ایجادکننده رنگ گوجه فرنگی، از پوست در مقابل آسیب ناشی از نور ماوراءبنفش حفاظت می‌کند».

کاپراستون همچنین اشاره کرد: «مطالعات بالینی قبلی نشان می‌دهد، خوردن رب گوجه فرنگی در طول زمان می‌تواند آفتاب سوختگی را کاهش دهد؛ شاید به لطف کاروتنوئیدها از گیاهانی که در پوست انسان پس از غذا دفن می شوند و می‌توانند در برابر آسیب نور ماوراءبنفش محافظت کنند».

پژوهشگران باور دارند، لیکوپن، کاروتنوئید اولیه در گوجه فرنگی، مؤثرترین آنتی‌اکسیدان این رنگدانه‌ها است؛ باوجود اینکه غذاها دارو نیستند اما مصرف مرتب بعضی از مواد غذایی می‌تواند از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کند.

لیکوپن مهم‌ترین ماده غذایی موجود در گوجه‌ فرنگی است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود قادر است، رادیکال‌های آزاد اکسیژن را خنثی کرده و به این وسیله از ابتلای افراد به بیماری‌‌هایی از قبیل سرطان، پیری زودرس، مشکلات قلبی و عروقی، پوکی استخوان،‌ دیابت و بسیاری از مشکلات و بیماری‌های دیگر جلوگیری کند.

اگر گوجه ‌فرنگی به صورت خام مصرف شود، مقدار زیادی از لیکوپن آن به دلیل هضم ‌نشدن از بدن دفع می ‌شود؛ عمل پختن، دیواره سلولی گوجه‌ فرنگی را شکسته و باعث می‌شود لیکوپن در دسترس بدن قرار گیرد و بیشتر جذب شود.

لیکوپن رب گوجه‌ فرنگی، سس گوجه‌ فرنگی، کنسرو گوجه ‌فرنگی در مقایسه با گوجه ‌فرنگی خام بیشتر و قابلیت جذب آن هم بیشتر است.

منبع : فارس

پخش زنده اخبار

chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • ربودن کمدین مشهور برای ۸۵ سکه طلا
  • عکس : چهاردهمین کاروان پیاده‌روی حرم امام رضا (ع) از قم تا مشهد
  • معمای مثلث برمودا حل شد!
  • آخرین اخبار علم و فناوری
  • عکس : جلسه مشترک هیات رئیسه مجلس خبرگان با کمیسیون های داخلی
  • جباری غایب بزرگ استقلال در بازی با نفت
  • عکس : تشییع و خاکسپاری بنیتا هشت ماهه
  • گداهای تهران در دوره قاجار +عکس
  • عکس : تشییع پیکر شهید تازه تفحص شده مهدی غلامی
  • معنای «دیدن خدا» در آیات قرآن چیست؟
  • تهران فردا گرمتر می شود
  • اما و اگرهای جالب در خصوص مضرات وای فای
  • کلاهبردار میلیاردی تلگرام دستگیر شد
  • چهره جدید و عجیب بازیگر و فوتبالیست+عکس
  • نوشیدنی قاتل سرطان و چربی‌سوز+دستورالعمل
  • جانشین گادوین منشا از سنگال آمد
  • آقازاده جدید در فوتبال ایران
  • روش کاربردی‌برای جلوگیری از جوش صورت
  • بانک ها سکاندار رکود بازار مسکن شدند
  • خواننده سرشناس با ماشین به عکاس زد +عکس
  • ۸ کشوری که مردمش «گوشت الاغ» می‌خورند
  • پیاز قاچاق هم به بازار آمد!
  • متهمان پرونده «بنیتا» مرتکب قتل عمد شده‌اند
  • عواملی که موجب خیانت در زندگی می‌شود
  • فوت 6 تن در تصادف زنجیره‌ای
  • ایرانی ها؛ اسراف‌کارترین مردم جهان
  • وداع غمناک مادر بنیتا با پیکر فرزندش +عکس
  • افزایش ساعت فعالیت خط ۵ مترو؛ امروز
  • رونمایی از ترکیب احتمالی پرسپولیس برابر فولاد
  • توریست فرانسوی خاص در ایران+عکس
  • آتش گرفتن هواپیما هنگام بلند شدن
  • امضاکنندگان سند 2030 مخالف دستور «آتش به اختیار» هستند
  • ضرب و شتم بیمار بخش ICU در تبریز! +عکس
  • مهمان پرسپولیسی خندوانه+عکس
  • ورود 100 اتوبوس جدید به تهران؛ بزودی
  • گرمای تهران به ۴۱ درجه می‌رسد
  • آخرین گزارش پلیس راهور از وضعیت راه‌ها
  • شهروندان تهرانی منتظر شهردار سیاسی باشند
  • هم‌اتاق‌شدن یک زوج چینی با کلونی زنبور‌ها +عکس
  • دیدار مدیرعامل بارسلونا با اوباما
  • پیام جان تری برای جایگزینش در چلسی
  • مدل موی عجیب علی انصاریان! +عکس
  • عکس : ساختمان های عجیب در نقاط مختلف جهان
  • رئیس جمهوری علیه کابینه دولت خود!
  • دوپینگ بانک‌ مرکزی در پرداخت وام ازدواج
  • فروش ارز زیارتی برای حجاج آغاز شد
  • جنجال آزاده نامداری به رسانه‌های خارج رسید!+ عکس
  • عکس : جلوگیری از نابودی جنگل ها در ویتنام
  • انتقال سردار آزمون به لاتزیو منتفی شد؟
  • عروس ۵ ساله روستا دستگیر شد! +عکس
  • بانک‌ها سکاندار رکود بازار مسکن شدند!
  • عکس : تولید روسری کلاقه‌ای در شهرستان اسکو
  • وزیر نیرو:قیمت برق باید تدریجی افزایش می‌یافت
  • اولین عکسی که از زن افغانستانی ثبت شد+عکس
  • ورود اولین کاروان حجاج به عربستان+ عکس
  • فرجام تلخ پیام های عاشقانه
  • ازدواج شـوم خانـم معلم
  • میدان فردوسى دهه ٢٠ +عکس
  • بازداشت یک دلال معروف فوتبال ایران
  • تیپ بهنوش بختیاری در ترکیه‌ +عکس
  • سخن امام علی(ع) درباره اندوه و همت مومنان
  • مدافع بارسلونا به سویا پیوست
  • صفحه اول روزنامه های صبح امروز
  • عکس : دیدار خانواده شهید دفاع مقدس مهدی غلامی پس از 33 سال
  • بازیکنی که با بیل زدن ستاره شد! +عکس
  • چگونگی جذب دختران جوان توسط داعش
  • قاری مشهور مصری درگذشت +عکس