کد خبر: 152479
ف

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

در این مطلب قرار است شما را با برخی رازهای کسب و کار فست فودهای بزرگ آشنا کنیم که هرگز در مورد آن ها به مشتری ها حرفی نمی زنند و همه تلاششان این است که مردم کمتر در مورد این مسائل بدانند.

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

به گزارش تهران پرس، به طور مثال، برگرهای دودی و خوش مزه ای که در فست فودهای مورد علاقه خود میل می کنید فقط در عرض ۳۰ ثانیه طبخ شده و سپس به آن ها اسانس اسموکی اضافه و سرو می شوند.
 
یا مثلا نوشابه های دستگاهی چیزی جز ترکیب آب و اسانس نیستند.
 
بیشتر غذاها طعم مشابهی دارند
 
فست فودهای زنجیره ای به خوبی می دانند که طعم مورد علاقه مشتری ها چیست و به همین خاطر است که بیشتر محصولات آن ها طعمی مشابه دارد. به کار گیری این ترفند باعث رضایت همیشگی مشتری ها می شود.
 
برگرها در کوتاه ترین زمان ممکن پخته می شوند
 
 شاید جالب باشد بدانید که فست فودهای بزرگ و زنجیره ای، برگرهای خود را در عرض ۳۰ ثانیه طبخ و آماده می کنند. این گوشت ها پیش از پخت، پخته و فریز می شوند.
 
غذاها به گونه ای طراحی می شوند که در سریع ترین زمان ممکن خورده شوند
 
در رستوران های غذاهای ساندویچی، انسان ها به طور متوسط هر لقمه را فقط 12 بار می جوند، این در حالی است که در خارج از این رستوران ها، هر فردی حدودا 15 بار غذای خود را می جود. هر چه غذا کمتر جویده شود، رضایت کمتری از غذا خواهید داشت و در نتیجه بیشتر می خورید تا به حس لذت از غذا خوردن دست پیدا کنید.
 
 
رنگ رستوران ها به گونه ای انتخاب می شوند که موجب تحریک بیشتر اشتهای شما بشوند
 
اگر توجه کرده باشید تقریبا بیشتر فست فودی ها از ترکیب رنگ های قرمز و زرد برای طراحی فضای داخلی فروشگاه های خود استفاده می کنند. دلیل این امر این است که این رنگ ها نوعی حس گرسنگی را در ناخودآگاه انسان بیدار کرده و باعث می شود تا داخل رستوران شده و غذا میل کنید. این رنگ ها را به فرضیه کچاپ و خردل ربط می دهند.
 
 
هدف فست فودها، فروش غذاهای بیشتر به مشتری است
 
کارشناسان اعلام داشته اند که وقتی یک پیشنهاد به طور مستقیم به شما می شود، مخالفت با آن چندان آسان نخواهد بود. 85 درصد مردم بیشتر از مقداری که مصرف می کنند، غذا سفارش می دهند. یکی از دلایلش این است که سفارش گیرنده های غذا شما را به خرید موارد بیشتر ترغیب می کنند.
 
 
نوشابه های استاندارد، لیوان های بزرگ هستند
 
ساده ترین راه برای ارائه مقدار بیشتر نوشابه، افزایش اندازه لیوان هاست. مردم عموما نوشابه در اندازه متوسط سفارش می دهند اما جالب است بدانید که اندازه استانداردی که فست فودها برای نوشابه های خود در نظر گرفته اند، بزرگ ترین اندازه لیوان است. یعنی اگر اندازه نوشیدنی خود را معین نکنید، آن ها به صورت خودکار، بزرگ ترین لیوان را به شما ارائه خواهند داد.
 
 
گوشت گریل شده یک توهم بیش نیست
 
برگرهایی که در رستوران های پرمشتری و فست فودهای زنجیره ای میل می کنید، از قبل پخته و فریز شده اند و همان طور که در بالا اشاره کردیم، در عرض 30 ثانیه گرم و ارائه می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه ی اسموکی پیدا کند.
 
 
سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند
 
بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده یا برخی افزودنی ها، سالاد هم می تواند به اندازه یک غذای کامل کالری داشته باشد. همچنین، مواد تشکیل دهنده سس سالاد نیز رازی است که فقط رستوران دارها از آن مطلع هستند.
 
 
قهوه های آماده نمی توانند شما را سرحال کنند
 
برخی از کافه های ارائه دهنده قهوه های بیرون بر، به جای لیوان های گیاهی از انواع استریوفوم استفاده می کنند. این ماده حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی است که وقتی در مجاورت نوشیدنی های داغ قرار می گیرد، می تواند روی سیستم عصبی فرد تاثیر گذاشته و موجب افسردگی یا کاهش تمرکز وی شود.
 
 
تخم مرغ ها واقعا تخم مرغ نیستند
 
تخم مرغ هایی که در ساندویچ های صبحانه در رستوران ها و کافه ها عرضه می شوند، به طور کامل تخم مرغ نیستند و ترکیبی از تخم مرغ و مخلوط تخم مرغ است؛ ترکیبی از گلیسیرین، نوعی سیلیکون و افزودنی غذای .
 
 
نوشابه های دستگاهی، بهتر از انواع واقعی نیستند
 
برخی از مردم اعتقاد دارند نوشابه های دستگاهی که در برخی فست فودهای زنجیره ای همانند مک دونالد ارائه می شوند، طعم بهتری نسبت به انواع معمولی دارند. اما در واقعیت این طور نیست. دلیل تفاوت این دو نوشابه در این است که در فروشگاه ها، طعم دهنده و ماده غلیظ کننده و آب در لحظه سرو با هم ترکیب شده و عرضه می شود و به همین خاطر است که تازه تر و خوش طعم تر به نظر می رسد.
 
 
غذاهای خود را در راه میل نکنند
 
بیشتر فست فودها غذاهای خود را به گونه ای عرضه می کنند که در فاصله کوتاهی پس از آماده شدن، میل شود. به طور مثال، سیب زمینی سرخ کرده فقط تا 5 دقیقه تازه می ماند و پس از آن، مزه اصلی خود را از دست خواهد داد. حتی وقتی برگر را از خانه سفارش می دهید هم مزه اش مثل وقتی که در رستوران میل می کنید، نخواهد بود.
 
منبع: بهداشت نیوز

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان

پخش زنده اخبار

chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • شهردار تهران با استعفای صالحی‌امیری موافقت کرد
  • معاون رئیس جمهور امروز چه گفت!؟
  • مرگ روزانه 43 نفر درحوادث ترافیکی در کشور
  • پاسخ ناصر امانی به ادعای ۲۰هزار میلیاردی شهردار تهران
  • یادواره شهدای محله هاشمی برگزار می شود
  • رونمایی از منشور مستند انقلاب اسلامی
  • توسعه خطوط متروی شهرهای اقماری گامی بزرگ برای کاهش آلودگی هوای پایتخت
  • تمدید مهلت ارسال آثار به ششمین جشنواره مشکات تا ۱۵ بهمن ماه
  • استقبال خوب مردم از رزمواره مدافعان حرم
  • رادیو ،بازوی رسانه ای جشنواره بین المللی تئاتر فجر
  • پول نفت و منابع طبیعى کفاف حقوق کارکنان دولت را نمى‌دهد
  • حمایت از جوانان ایرانی
  • مقایسه جالب مصرف بنزین بین ایران و ترکیه
  • نشست خبری یادواره شخصیت سردار شهید حسن باقری
  • در اصفهان چه خبر است؟
  • سخنان معاون پارلمانی شهردار تهران
  • دیدار دوباره آمریکایی ها با شیر فرانسوی!
  • استوارنامه سفیر کوبا تقدیم رئیس جمهور شد
  • خوشگذرانی بهاره رهنما و همسرش در اهواز! + عکس
  • خبر های جدید از سوریه
  • دولت ترامپ به گل نشست
  • مقایسه بدهی‌های خارجی ایران
  • ناآرامی‌های اخیر از تهران آغاز شد نه مشهد
  • طلا و سکه گران شد
  • سند مخاطرات 25 مدرسه در منطقه 10 تهران تنظیم شد
  • دیدار شهردار منطقه 10 با مدیر عامل سازمان آتش نشانی
  • شهردار منطقه 10 از معابر و سرای محله شبیری جی بازدید کرد
  • راه اندازی گشت فوریت های اجتماعی منطقه 10 تهران
  • تقاضای آیت الله هاشمی شاهرودی از مسئولان
  • بازگشت «یانگوم» به ایران با سریال «سایمدانگ» +عکس
  • قیمت و شرایط فروش هیوندای النترا ویژه دهه فجر مدل97
  • وادی بیت المقدس، فریاد های آزادی، زیتون سبز مقاومت
  • جمع‌بندی دولت و مجلس بر افزایش نیافتن قیمت بنزین
  • خبرگزاری جمهوری آذربایجان ادعاهای واهی خبرگزاری‌های رژیم صهیونیستی و رئیس‌جمهور آمریکا را تکرار کرد
  • دوازدهمین کنفرانس یادگیری و یاددهی الکترونیکی ایران
  • دست انداختن پلیس در روز برفی!+عکس
  • ٥٢٤ نفر از کارگران ساختمان پلاسکو بیمه بیکاری دریافت کردند
  • تیپ حدیث فولادوند و همسرش در خارج از کشور! + عکس
  • ارتباط ۵۰ درصد «طلاق‌»های کشور با اعتیاد
  • بانک شهر صدرنشین شبکه‌های اجتماعی در میان بانک‌های کشور
  • پرداخت تسهیلات قرض‌الحسنه به ۵۸۲۰۰۰ نفر
  • لغو یک پرواز در فرودگاه آبادان در پی گردوخاک امروز
  • استعفای صالحی امیری پذیرفته می‌شود
  • جمشید خیرآبادی: فضای همدلی بر کشتی حاکم است
  • بازیکن جدید استقلال را بیشتر بشناسید
  • باید حتما کور شویم تا بازی لغو شود؟
  • محرومیت باشگاههای ایرانی از یک درآمد هنگفت!
  • گرایش خانواده‌های ایرانی به تک فرزندی و بی‌فرزندی؛ آری یا خیر؟
  • خرید جدید استقلال را بشناسیم
  • پول بودجه‌های عمرانی تاکنون دور ریخته می‌شد!
  • ۵۶۰۰۰ خودرو وارد کشور شد
  • پیشرفت ۸۲ درصدی آزادراه همت – کرج
  • ارسطو با فیلم کمدی در جشنواره فجر +عکس
  • دومین موزه زنده دنیا تعطیل می‌شود!
  • گزینه چینی‌ها؛ بیرون کشیدن نفتکش سانچی از آب
  • آرتور سالام و همسر محجبه اش +عکس
  • سوسیس یخ‌زده جان قصاب انگلیسی را نجات داد!
  • هسته‌های مرگباری که نباید بخورید
  • برف، باران و مه‌گرفتگی در برخی از محورها
  • امیرآبادی: بعید است استقلال به پرسپولیس برسد
  • ربات ارزیاب سانچی به زیر آب منتقل شد
  • چربی که خطر حمله قلبی را کاهش می‌دهد
  • بررسی معاینه فنی خودروهای دیزلی در سطح شهر تهران
  • هوای تهران سالم است
  • ویروس آنفلوانزا با تنفس هم منتقل می‌شود
  • مهمترین اخبار فناوری اطلاعات «30 دی 96 » در تهران پرس
  • قلیان عامل ابتلا به "هپاتیت" و "سل"