کد خبر: 152479
ف

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

در این مطلب قرار است شما را با برخی رازهای کسب و کار فست فودهای بزرگ آشنا کنیم که هرگز در مورد آن ها به مشتری ها حرفی نمی زنند و همه تلاششان این است که مردم کمتر در مورد این مسائل بدانند.

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

به گزارش تهران پرس، به طور مثال، برگرهای دودی و خوش مزه ای که در فست فودهای مورد علاقه خود میل می کنید فقط در عرض ۳۰ ثانیه طبخ شده و سپس به آن ها اسانس اسموکی اضافه و سرو می شوند.
 
یا مثلا نوشابه های دستگاهی چیزی جز ترکیب آب و اسانس نیستند.
 
بیشتر غذاها طعم مشابهی دارند
 
فست فودهای زنجیره ای به خوبی می دانند که طعم مورد علاقه مشتری ها چیست و به همین خاطر است که بیشتر محصولات آن ها طعمی مشابه دارد. به کار گیری این ترفند باعث رضایت همیشگی مشتری ها می شود.
 
برگرها در کوتاه ترین زمان ممکن پخته می شوند
 
 شاید جالب باشد بدانید که فست فودهای بزرگ و زنجیره ای، برگرهای خود را در عرض ۳۰ ثانیه طبخ و آماده می کنند. این گوشت ها پیش از پخت، پخته و فریز می شوند.
 
غذاها به گونه ای طراحی می شوند که در سریع ترین زمان ممکن خورده شوند
 
در رستوران های غذاهای ساندویچی، انسان ها به طور متوسط هر لقمه را فقط 12 بار می جوند، این در حالی است که در خارج از این رستوران ها، هر فردی حدودا 15 بار غذای خود را می جود. هر چه غذا کمتر جویده شود، رضایت کمتری از غذا خواهید داشت و در نتیجه بیشتر می خورید تا به حس لذت از غذا خوردن دست پیدا کنید.
 
 
رنگ رستوران ها به گونه ای انتخاب می شوند که موجب تحریک بیشتر اشتهای شما بشوند
 
اگر توجه کرده باشید تقریبا بیشتر فست فودی ها از ترکیب رنگ های قرمز و زرد برای طراحی فضای داخلی فروشگاه های خود استفاده می کنند. دلیل این امر این است که این رنگ ها نوعی حس گرسنگی را در ناخودآگاه انسان بیدار کرده و باعث می شود تا داخل رستوران شده و غذا میل کنید. این رنگ ها را به فرضیه کچاپ و خردل ربط می دهند.
 
 
هدف فست فودها، فروش غذاهای بیشتر به مشتری است
 
کارشناسان اعلام داشته اند که وقتی یک پیشنهاد به طور مستقیم به شما می شود، مخالفت با آن چندان آسان نخواهد بود. 85 درصد مردم بیشتر از مقداری که مصرف می کنند، غذا سفارش می دهند. یکی از دلایلش این است که سفارش گیرنده های غذا شما را به خرید موارد بیشتر ترغیب می کنند.
 
 
نوشابه های استاندارد، لیوان های بزرگ هستند
 
ساده ترین راه برای ارائه مقدار بیشتر نوشابه، افزایش اندازه لیوان هاست. مردم عموما نوشابه در اندازه متوسط سفارش می دهند اما جالب است بدانید که اندازه استانداردی که فست فودها برای نوشابه های خود در نظر گرفته اند، بزرگ ترین اندازه لیوان است. یعنی اگر اندازه نوشیدنی خود را معین نکنید، آن ها به صورت خودکار، بزرگ ترین لیوان را به شما ارائه خواهند داد.
 
 
گوشت گریل شده یک توهم بیش نیست
 
برگرهایی که در رستوران های پرمشتری و فست فودهای زنجیره ای میل می کنید، از قبل پخته و فریز شده اند و همان طور که در بالا اشاره کردیم، در عرض 30 ثانیه گرم و ارائه می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه ی اسموکی پیدا کند.
 
 
سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند
 
بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده یا برخی افزودنی ها، سالاد هم می تواند به اندازه یک غذای کامل کالری داشته باشد. همچنین، مواد تشکیل دهنده سس سالاد نیز رازی است که فقط رستوران دارها از آن مطلع هستند.
 
 
قهوه های آماده نمی توانند شما را سرحال کنند
 
برخی از کافه های ارائه دهنده قهوه های بیرون بر، به جای لیوان های گیاهی از انواع استریوفوم استفاده می کنند. این ماده حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی است که وقتی در مجاورت نوشیدنی های داغ قرار می گیرد، می تواند روی سیستم عصبی فرد تاثیر گذاشته و موجب افسردگی یا کاهش تمرکز وی شود.
 
 
تخم مرغ ها واقعا تخم مرغ نیستند
 
تخم مرغ هایی که در ساندویچ های صبحانه در رستوران ها و کافه ها عرضه می شوند، به طور کامل تخم مرغ نیستند و ترکیبی از تخم مرغ و مخلوط تخم مرغ است؛ ترکیبی از گلیسیرین، نوعی سیلیکون و افزودنی غذای .
 
 
نوشابه های دستگاهی، بهتر از انواع واقعی نیستند
 
برخی از مردم اعتقاد دارند نوشابه های دستگاهی که در برخی فست فودهای زنجیره ای همانند مک دونالد ارائه می شوند، طعم بهتری نسبت به انواع معمولی دارند. اما در واقعیت این طور نیست. دلیل تفاوت این دو نوشابه در این است که در فروشگاه ها، طعم دهنده و ماده غلیظ کننده و آب در لحظه سرو با هم ترکیب شده و عرضه می شود و به همین خاطر است که تازه تر و خوش طعم تر به نظر می رسد.
 
 
غذاهای خود را در راه میل نکنند
 
بیشتر فست فودها غذاهای خود را به گونه ای عرضه می کنند که در فاصله کوتاهی پس از آماده شدن، میل شود. به طور مثال، سیب زمینی سرخ کرده فقط تا 5 دقیقه تازه می ماند و پس از آن، مزه اصلی خود را از دست خواهد داد. حتی وقتی برگر را از خانه سفارش می دهید هم مزه اش مثل وقتی که در رستوران میل می کنید، نخواهد بود.
 
منبع: بهداشت نیوز

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان

پخش زنده اخبار

chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.

آیا عملکرد دولت حسن روحانی در حوزه اقتصادی موفقیت آمیز بود؟

  • «رئیسی» و «قالیباف» نامزد اصلی جبهه مردمی هستند
  • عکس : کوچ پرندگان به تالاب مره قم
  • ادامه رقابت داوطلبان در کنکور کارشناسی ارشد
  • کاهش 12 درصدی ابتلا به دیابت با مصرف میوه
  • اعلام شرایط نقل و انتقال فیش‌های حج
  • پیش بینی اجاره مسکن در سال 96
  • درخواست آمریکا برای آزادی دو نفر در ایران
  • تشییع و تدفین پیکر 52 شهید الراشدین حلب +عکس
  • تیپ ورزشی ایوانکا ترامپ با همسرش +عکسش
  • مراسم عروسی بازیکن استقلال +عکس
  • آیت‌الله ‌کعبی:بیکاری، رکود و فقر بیداد می‌کند
  • ابراهیم رئیسی: جوانان مجرد باید متاهل شوند
  • کشف سانتافه انتحاری داعش! +عکس
  • لباس متفاوت مجریان شبکه افق +عکس
  • نمایشگاه تجهیزات و مواد آزمایشگاهی ایران +عکس
  • عکس : گردهمایی هواداران سیدابراهیم رئیسی
  • عکس : آزمون دکترای دانشگاه عالی دفاع ملی
  • عکس : سفر وزیر بهداشت به بغداد
  • بهترین اعمال در ماه شعبان از منظر امام صادق(ع)
  • قالیباف: ۱۰ درصد جمعیت در فقر مطلق هستند
  • نشست وزیران امور زنان کشورهای اسلامی +عکس
  • بازیگر زن سریال شهرزاد در اتاق گریم +عکس
  • تصویری از عیادت اسطوره پرسپولیسی‌ها از آشتیانی
  • ۱۰۰ روز اول ترامپ این‌طوری گذشت! +کاریکاتور
  • جلیلی: مدعی تدبیر بگوید در ۴ سال گذشته چه کرد‌
  • حکیمی پور پس از احضار به دادسرا با قرار وثیقه آزاد شد
  • ظریف و همسرش در جشنواره جهانی فیلم +عکس
  • بهترین‌های تا اینجای لیگ قهرمانان معرفی شدند
  • آزمون کارشناسی ارشد در دانشگاه علوم تحقیقات +عکس
  • مرگ زن جوان در تصادف بزرگراه آزادگان با پراید +عکس
  • روحانی شهادت مرزبانان میرجاوه را تسلیت گفت
  • دیدار نماینده ویژه پوتین با شمخانی +عکس
  • چمران لیست منتشر شده خدمت را کذب دانست
  • پیشکسوت پرسپولیس به کما رفت
  • قتل مرد در شرق تهران/ جسد لای پتو بود
  • زمان توزیع بن‌کارت‌های نمایشگاه کتاب تهران
  • دیدار نماینده ویژه پوتین با معاون ظریف +عکس
  • برنامه های ۱۰۰ روزه روحانی تحت عنوان «کاج»!
  • متأسفانه ملت‌های مسلمان از قرآن دور افتاده‌ایم
  • پشت صحنه ضبط برنامه حسن روحانی +عکس
  • دیدارهای وزیر دفاع ایران در مسکو +عکس
  • مردم تا کی باید خودروهای بی کیفیت سوار شوند؟
  • دلخوری‌های همسر پورحیدری از استقلالی‌ها
  • کدام دولت ولخرج تر بوده است؟ +جدول
  • استثمار به سبک ایوانکا ترامپ
  • آپارتمان‌های کمتر از ۳۰۰ میلیون تومان در پایتخت
  • همه پسوردهای ذخیره شده در گوگل را ببینید
  • واکنش بیرانوند به اعتصاب پرسپولیسی‌ها
  • واکنش بازیگر «پایتخت» به شهادت مرزبانان +عکس
  • رسانه ملی برنامه تبلیغاتی «قالیباف» را سانسور کرد
  • تداوم قهر پرسپولیسی‌ها / این‌بار تحصن در هتل!
  • آخر هفته با فیلم های سیما +زمان پخش
  • دیدار شرکت‌کنندگان در مسابقات قرآن کریم‌ با رهبر انقلاب +عکس
  • رئیسی به نفع کاندیدای خاصی کناره‌گیری می کند؟
  • ستاره های استقلال با هم باجناق شدند
  • پشت صحنه ضبط برنامه قالیباف +عکس
  • رد صلاحیت‌های شورای شهر از کجا آب می‌خورد؟ +فیلم
  • اختتامیه مسابقات بین المللی قرآن کریم +عکس
  • موج تبلیغات منفی علیه مدیر جهادی
  • زمان افزایش حقوق مستمری بگیران تأمین اجتماعی
  • آخرین وضعیت افزایش نرخ کرایه حمل و نقل عمومی
  • مردم کار میخواهند،دولت رکود به دنبال وعده +فیلم
  • چرا نباید تمام ایران، تهران شود؟
  • اسامی شهدای حادثه تروریستی مرز میرجاوه+ عکس
  • آتش سوزی در نمایشگاه اتوبوس +عکس
  • برنامه‌های امروز نامزدها در صداوسیما
  • ماراتن آزمون ارشد آغاز شد +زمان اعلام نتایج