کد خبر: 152479
ف

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

در این مطلب قرار است شما را با برخی رازهای کسب و کار فست فودهای بزرگ آشنا کنیم که هرگز در مورد آن ها به مشتری ها حرفی نمی زنند و همه تلاششان این است که مردم کمتر در مورد این مسائل بدانند.

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

به گزارش تهران پرس، به طور مثال، برگرهای دودی و خوش مزه ای که در فست فودهای مورد علاقه خود میل می کنید فقط در عرض ۳۰ ثانیه طبخ شده و سپس به آن ها اسانس اسموکی اضافه و سرو می شوند.
 
یا مثلا نوشابه های دستگاهی چیزی جز ترکیب آب و اسانس نیستند.
 
بیشتر غذاها طعم مشابهی دارند
 
فست فودهای زنجیره ای به خوبی می دانند که طعم مورد علاقه مشتری ها چیست و به همین خاطر است که بیشتر محصولات آن ها طعمی مشابه دارد. به کار گیری این ترفند باعث رضایت همیشگی مشتری ها می شود.
 
برگرها در کوتاه ترین زمان ممکن پخته می شوند
 
 شاید جالب باشد بدانید که فست فودهای بزرگ و زنجیره ای، برگرهای خود را در عرض ۳۰ ثانیه طبخ و آماده می کنند. این گوشت ها پیش از پخت، پخته و فریز می شوند.
 
غذاها به گونه ای طراحی می شوند که در سریع ترین زمان ممکن خورده شوند
 
در رستوران های غذاهای ساندویچی، انسان ها به طور متوسط هر لقمه را فقط 12 بار می جوند، این در حالی است که در خارج از این رستوران ها، هر فردی حدودا 15 بار غذای خود را می جود. هر چه غذا کمتر جویده شود، رضایت کمتری از غذا خواهید داشت و در نتیجه بیشتر می خورید تا به حس لذت از غذا خوردن دست پیدا کنید.
 
 
رنگ رستوران ها به گونه ای انتخاب می شوند که موجب تحریک بیشتر اشتهای شما بشوند
 
اگر توجه کرده باشید تقریبا بیشتر فست فودی ها از ترکیب رنگ های قرمز و زرد برای طراحی فضای داخلی فروشگاه های خود استفاده می کنند. دلیل این امر این است که این رنگ ها نوعی حس گرسنگی را در ناخودآگاه انسان بیدار کرده و باعث می شود تا داخل رستوران شده و غذا میل کنید. این رنگ ها را به فرضیه کچاپ و خردل ربط می دهند.
 
 
هدف فست فودها، فروش غذاهای بیشتر به مشتری است
 
کارشناسان اعلام داشته اند که وقتی یک پیشنهاد به طور مستقیم به شما می شود، مخالفت با آن چندان آسان نخواهد بود. 85 درصد مردم بیشتر از مقداری که مصرف می کنند، غذا سفارش می دهند. یکی از دلایلش این است که سفارش گیرنده های غذا شما را به خرید موارد بیشتر ترغیب می کنند.
 
 
نوشابه های استاندارد، لیوان های بزرگ هستند
 
ساده ترین راه برای ارائه مقدار بیشتر نوشابه، افزایش اندازه لیوان هاست. مردم عموما نوشابه در اندازه متوسط سفارش می دهند اما جالب است بدانید که اندازه استانداردی که فست فودها برای نوشابه های خود در نظر گرفته اند، بزرگ ترین اندازه لیوان است. یعنی اگر اندازه نوشیدنی خود را معین نکنید، آن ها به صورت خودکار، بزرگ ترین لیوان را به شما ارائه خواهند داد.
 
 
گوشت گریل شده یک توهم بیش نیست
 
برگرهایی که در رستوران های پرمشتری و فست فودهای زنجیره ای میل می کنید، از قبل پخته و فریز شده اند و همان طور که در بالا اشاره کردیم، در عرض 30 ثانیه گرم و ارائه می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه ی اسموکی پیدا کند.
 
 
سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند
 
بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده یا برخی افزودنی ها، سالاد هم می تواند به اندازه یک غذای کامل کالری داشته باشد. همچنین، مواد تشکیل دهنده سس سالاد نیز رازی است که فقط رستوران دارها از آن مطلع هستند.
 
 
قهوه های آماده نمی توانند شما را سرحال کنند
 
برخی از کافه های ارائه دهنده قهوه های بیرون بر، به جای لیوان های گیاهی از انواع استریوفوم استفاده می کنند. این ماده حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی است که وقتی در مجاورت نوشیدنی های داغ قرار می گیرد، می تواند روی سیستم عصبی فرد تاثیر گذاشته و موجب افسردگی یا کاهش تمرکز وی شود.
 
 
تخم مرغ ها واقعا تخم مرغ نیستند
 
تخم مرغ هایی که در ساندویچ های صبحانه در رستوران ها و کافه ها عرضه می شوند، به طور کامل تخم مرغ نیستند و ترکیبی از تخم مرغ و مخلوط تخم مرغ است؛ ترکیبی از گلیسیرین، نوعی سیلیکون و افزودنی غذای .
 
 
نوشابه های دستگاهی، بهتر از انواع واقعی نیستند
 
برخی از مردم اعتقاد دارند نوشابه های دستگاهی که در برخی فست فودهای زنجیره ای همانند مک دونالد ارائه می شوند، طعم بهتری نسبت به انواع معمولی دارند. اما در واقعیت این طور نیست. دلیل تفاوت این دو نوشابه در این است که در فروشگاه ها، طعم دهنده و ماده غلیظ کننده و آب در لحظه سرو با هم ترکیب شده و عرضه می شود و به همین خاطر است که تازه تر و خوش طعم تر به نظر می رسد.
 
 
غذاهای خود را در راه میل نکنند
 
بیشتر فست فودها غذاهای خود را به گونه ای عرضه می کنند که در فاصله کوتاهی پس از آماده شدن، میل شود. به طور مثال، سیب زمینی سرخ کرده فقط تا 5 دقیقه تازه می ماند و پس از آن، مزه اصلی خود را از دست خواهد داد. حتی وقتی برگر را از خانه سفارش می دهید هم مزه اش مثل وقتی که در رستوران میل می کنید، نخواهد بود.
 
منبع: بهداشت نیوز

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان

پخش زنده اخبار

chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • چرا قبر امام حسین(ع) شش گوشه دارد؟
  • تصاویری از حضور زنان عربستانی در استادیوم
  • جدی ترین گزینه مدیرعاملی استقلال
  • سومین شوک پرسپولیس در راه است!
  • بازیکن فوتبال فوق تخصص مغز و اعصاب شد
  • بازی سیاسی ترامپ بر سر برجام
  • آخرین اخبار علم و فناوری+دانلود
  • طارمی با مدیران پرسپولیس به اختلاف خورد
  • آیا قیمت نان افزایش می‌یابد؟
  • مشکلات معاینه فنی خودروهای دوگانه سوز
  • احضار نسرمربی سابق استقلال به کمیته اخلاق
  • تصادف سرویس مدرسه با تریلی در کرمان
  • اینترنت برای ایرانی‌ها WWW نیست
  • کتاب الکترونیکی «چرا حصر؟!» منتشر شد + دانلود
  • قتل دانش آموز سراوانی توسط هم کلاسی‌اش
  • تصویر زیرخاکی حمید معصومی نژاد در جبهه
  • ۶ ابرچالش اقتصاد ایران از دیدگاه نیلی
  • واردات خودرو ۴۰ درصد افزایش یافت
  • درخواست مجری حالا خورشید از وزیر کار +فیلم
  • ماجرای خودروی ضد گلوله ی رهبر انقلاب +فیلم
  • درخواست علی مطهری از قوه قضائیه
  • عکس : تشییع پیکر «نادر گلچین»
  • سوئیت ۵ ستاره مهدی خزعلی در زندان اوین
  • احتمال بازگشت «جناب خان» از زبان رامبد جوان
  • عکس : صحن علنی مجلس شورای اسلامی
  • آدم‌ربایی ۵۰۰ هزار یورویی در کرج صحت ندارد!
  • عکس : "تبرّی پوشک"؛ دبستانی با ۱۵ دانش‌آموز
  • آدم ربایی به سبک سریال ترکیه‌ای!
  • عکس : رنگ آمیزی ساختمان ها برای جذب گردشگر
  • حذف هموفیلی‌ها از دفترچه خاص بیمه تأمین اجتماعی
  • ۱۱ نکته‌ که رانندگان سرویس مدارس باید رعایت کنند
  • قمه‌زنی در ماه محرم و روز عاشورا چه حکمی دارد؟
  • سایه مرگ از روی پدر و فرزند رد شد
  • «تنگه ابوغریب» جلوی دوربین رفت
  • عکس : افتتاح نمایشگاه "و آن دقایق آبی"
  • تعویق رسیدگی به پرونده مدرک حسین فریدون
  • وزیر بهداشت: حوزه دارو وسوسه انگیز است
  • احتمال کسر امتیاز و سقوط پرسپولیس به لیگ دسته یک؟
  • تخته گاز شهردار جدید برای حذف نیروهای رسمی
  • حریق در مدرسه دخترانه
  • مقامات سیاسی بازنشسته باز هم می‌توانند کار کنند
  • چالش بزرگ پایتخت
  • لاریجانی: لاف‌زنی‌های ترامپ تاثیری در بیداری اسلامی ندارد
  • بازتاب رونمایی و پرتاب موشک بالستیک خرمشهر
  • هافبک پرسپولیس راهی امارات شد+عکس
  • بررسی عملکرد دولت‌ها در کاهش فاصله طبقاتی
  • برای بازگشت به استقلال هیچ تلاشی نکرده و نمی‌کنم!
  • تهمت و افترا به دیگران دستورالعمل جدید شورای پنجم
  • حرکت کور برای فرار از رکود
  • روزشمار وقایع دهه نخست محرم+اینفوگرافیک
  • تنها زن شهید کربلا که بود؟
  • زمان تشییع شهید «حججی» مشخص شد
  • قاچاقچیان داعش با لباس نظامی+عکس
  • بازگشت جناب خان به «خندوانه»؟ +عکس
  • کَل کَل گوگل با اپل برسر قیمت Pixel +عکس
  • انهدام باند سارقان سریالی
  • ستاره الهلال بازی با پرسپولیس را از دست داد
  • مربی سابق دژاگه در راه استقلال؟
  • سرودی که حسن روحانی آن را سفارش داد! +عکس
  • ثبات قیمت گوشت گوسفندی در ایام محرم
  • شکایت از رضاییان هم در راه است؟
  • شاسی‌بلند زیبای سوئدی+عکس
  • گلایه‌های اعجوبه‌های دهه 60 فوتبال
  • صفحه اول روزنامه های صبح امروز
  • واردات برنج به کشوردر فصل برداشت
  • مغزیجات آجیلی بخورید تا لاغر بمانید
  • ترامپ کوچولو سر کلاس درس! +کاریکاتور