کد خبر: 152479
ف

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

در این مطلب قرار است شما را با برخی رازهای کسب و کار فست فودهای بزرگ آشنا کنیم که هرگز در مورد آن ها به مشتری ها حرفی نمی زنند و همه تلاششان این است که مردم کمتر در مورد این مسائل بدانند.

نکاتی که مدیران فست‌فودها از شما مخفی می‌کنند!

به گزارش تهران پرس، به طور مثال، برگرهای دودی و خوش مزه ای که در فست فودهای مورد علاقه خود میل می کنید فقط در عرض ۳۰ ثانیه طبخ شده و سپس به آن ها اسانس اسموکی اضافه و سرو می شوند.
 
یا مثلا نوشابه های دستگاهی چیزی جز ترکیب آب و اسانس نیستند.
 
بیشتر غذاها طعم مشابهی دارند
 
فست فودهای زنجیره ای به خوبی می دانند که طعم مورد علاقه مشتری ها چیست و به همین خاطر است که بیشتر محصولات آن ها طعمی مشابه دارد. به کار گیری این ترفند باعث رضایت همیشگی مشتری ها می شود.
 
برگرها در کوتاه ترین زمان ممکن پخته می شوند
 
 شاید جالب باشد بدانید که فست فودهای بزرگ و زنجیره ای، برگرهای خود را در عرض ۳۰ ثانیه طبخ و آماده می کنند. این گوشت ها پیش از پخت، پخته و فریز می شوند.
 
غذاها به گونه ای طراحی می شوند که در سریع ترین زمان ممکن خورده شوند
 
در رستوران های غذاهای ساندویچی، انسان ها به طور متوسط هر لقمه را فقط 12 بار می جوند، این در حالی است که در خارج از این رستوران ها، هر فردی حدودا 15 بار غذای خود را می جود. هر چه غذا کمتر جویده شود، رضایت کمتری از غذا خواهید داشت و در نتیجه بیشتر می خورید تا به حس لذت از غذا خوردن دست پیدا کنید.
 
 
رنگ رستوران ها به گونه ای انتخاب می شوند که موجب تحریک بیشتر اشتهای شما بشوند
 
اگر توجه کرده باشید تقریبا بیشتر فست فودی ها از ترکیب رنگ های قرمز و زرد برای طراحی فضای داخلی فروشگاه های خود استفاده می کنند. دلیل این امر این است که این رنگ ها نوعی حس گرسنگی را در ناخودآگاه انسان بیدار کرده و باعث می شود تا داخل رستوران شده و غذا میل کنید. این رنگ ها را به فرضیه کچاپ و خردل ربط می دهند.
 
 
هدف فست فودها، فروش غذاهای بیشتر به مشتری است
 
کارشناسان اعلام داشته اند که وقتی یک پیشنهاد به طور مستقیم به شما می شود، مخالفت با آن چندان آسان نخواهد بود. 85 درصد مردم بیشتر از مقداری که مصرف می کنند، غذا سفارش می دهند. یکی از دلایلش این است که سفارش گیرنده های غذا شما را به خرید موارد بیشتر ترغیب می کنند.
 
 
نوشابه های استاندارد، لیوان های بزرگ هستند
 
ساده ترین راه برای ارائه مقدار بیشتر نوشابه، افزایش اندازه لیوان هاست. مردم عموما نوشابه در اندازه متوسط سفارش می دهند اما جالب است بدانید که اندازه استانداردی که فست فودها برای نوشابه های خود در نظر گرفته اند، بزرگ ترین اندازه لیوان است. یعنی اگر اندازه نوشیدنی خود را معین نکنید، آن ها به صورت خودکار، بزرگ ترین لیوان را به شما ارائه خواهند داد.
 
 
گوشت گریل شده یک توهم بیش نیست
 
برگرهایی که در رستوران های پرمشتری و فست فودهای زنجیره ای میل می کنید، از قبل پخته و فریز شده اند و همان طور که در بالا اشاره کردیم، در عرض 30 ثانیه گرم و ارائه می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه ی اسموکی پیدا کند.
 
 
سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند
 
بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده یا برخی افزودنی ها، سالاد هم می تواند به اندازه یک غذای کامل کالری داشته باشد. همچنین، مواد تشکیل دهنده سس سالاد نیز رازی است که فقط رستوران دارها از آن مطلع هستند.
 
 
قهوه های آماده نمی توانند شما را سرحال کنند
 
برخی از کافه های ارائه دهنده قهوه های بیرون بر، به جای لیوان های گیاهی از انواع استریوفوم استفاده می کنند. این ماده حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی است که وقتی در مجاورت نوشیدنی های داغ قرار می گیرد، می تواند روی سیستم عصبی فرد تاثیر گذاشته و موجب افسردگی یا کاهش تمرکز وی شود.
 
 
تخم مرغ ها واقعا تخم مرغ نیستند
 
تخم مرغ هایی که در ساندویچ های صبحانه در رستوران ها و کافه ها عرضه می شوند، به طور کامل تخم مرغ نیستند و ترکیبی از تخم مرغ و مخلوط تخم مرغ است؛ ترکیبی از گلیسیرین، نوعی سیلیکون و افزودنی غذای .
 
 
نوشابه های دستگاهی، بهتر از انواع واقعی نیستند
 
برخی از مردم اعتقاد دارند نوشابه های دستگاهی که در برخی فست فودهای زنجیره ای همانند مک دونالد ارائه می شوند، طعم بهتری نسبت به انواع معمولی دارند. اما در واقعیت این طور نیست. دلیل تفاوت این دو نوشابه در این است که در فروشگاه ها، طعم دهنده و ماده غلیظ کننده و آب در لحظه سرو با هم ترکیب شده و عرضه می شود و به همین خاطر است که تازه تر و خوش طعم تر به نظر می رسد.
 
 
غذاهای خود را در راه میل نکنند
 
بیشتر فست فودها غذاهای خود را به گونه ای عرضه می کنند که در فاصله کوتاهی پس از آماده شدن، میل شود. به طور مثال، سیب زمینی سرخ کرده فقط تا 5 دقیقه تازه می ماند و پس از آن، مزه اصلی خود را از دست خواهد داد. حتی وقتی برگر را از خانه سفارش می دهید هم مزه اش مثل وقتی که در رستوران میل می کنید، نخواهد بود.
 
منبع: بهداشت نیوز

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان

پخش زنده اخبار

chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • پیکر شهید مدافع حرم « محمد عبداللهی » در تهران تشییع شد
  • رسوایی‌های آزار جنسی به اسرائیل هم رسید
  • ترور نافرجام محمدبن‌سلمان توسط گارد ملی
  • سیم‌کارت‌هایی به ارزش چند واحد آپارتمان +قیمت‌ها
  • ترافیک نیمه سنگین در محور‌های هراز و چالوس
  • بازیگر هالیوود در نقش نقاش معروف +عکس
  • مدیرعامل شرکت خودروسازی سایپا تغییر کرد
  • بست نشینی بقایی و جوانفکر متوقف شد
  • عکسی تکان‌دهنده از یک چادر امدادی در کرمانشاه
  • گزارش بودجه ای و امدادرسانی نوبخت به آیت الله مکارم
  • کلینتون: ترامپ از حرف زدن من خیلی ناراحت می‌شود
  • نگاهی به ۱۰ فیلم پرفروش سال ۹۶
  • تصویر هوایی از بیمارستان صحرایی سپاه در سرپل‌ذهاب
  • وقوع 647 پس لرزه در استان کرمانشاه
  • سپاه "سازندگی" در مناطق زلزله‌زده ‌را آغاز کرد
  • حضور مجدد فرمانده کل سپاه در غرب کشور
  • شهرهای چین و بالاترین سرعت دانلود
  • ورود ۴ و نیم میلیون زائر به مشهد/ افزایش ۱۰درصدی
  • اپلیکیشن های بومی جایگزینی برای«ویز»
  • توضیحات چمران درباره وضعیت پادگان «06»
  • چرا امام رضا (ع) و هارون‌ را در یک جا دفن کردند؟
  • مردم داروهای خانگی را برای زلزله‌زده‌ها نفرستند
  • افزایش قیمت گوشت قرمز
  • کشاورزان منتظر باران باشند
  • ‌کشته‌شدن ۱۰۰ نفر در مسکن مهر سرپل‌ذهاب صحت ندارد
  • حمایت ویژه مجلس از زلزله‌زدگان در قالب مصوبات
  • شایعه فروش 5 بازیکن استقلال جدی شد
  • زلزله ۴.۳ ریشتری سرپل ذهاب را لرزاند + مشخصات
  • نیاز فوری زلزله زدگان به وسایل گرمایشی و نایلون
  • توافق ترامپ و ماکرون برای مقابله با ایران و حزب‌الله
  • تأثیر سفر امام رضا(ع) بر گسترش معارف اهل بیت
  • روند مصادره بنیاد علوی متوقف شد
  • اسپند ضدعفونی کننده است
  • تکذیب خبر قتل 3 زن و ناپدید شدن 9 دختر در آبادان
  • خودکشی نافرجام دختری در مشهد
  • انتشار آماری از آزار‌های جنسی در پایگاه‌های نظامی آمریکا
  • فردا؛ لاریجانی در کرمانشاه
  • سپاه و ارتش در خدمت‌رسانی به مردم زلزله‌زده ید واحده هستند
  • ارسال کمک‌های مردمی چهارمحال و بختیاری به مناطق زلزله زده
  • حضور خادمان حرم رضوی در چهارمحال و بختیاری
  • مصادره خودروهای حامل کالای قاچاق
  • کاهش 96 درصدی میزان بارندگی در چهارمحال و بختیاری
  • دعوت بسکتبالیست های چهارمحال و بختیاری به اردوی تیم ملی
  • آغاز اجرای طرح رایگان غربالگری دیابت در بروجن
  • تهیه پیش نویس برنامه‌های شورای فرهنگ عمومی کشور
  • عزاداری رحلت پیامبر(ص) و شهادت امام‌ حسن(ع)
  • ارسال محموله کمکهای بازاریان به مناطق زلزله زده کرمانشاه
  • قرائت زیارت ازبعید ‌پیامبر(ص) درمصلی امام خمینی (ره) شهرکرد
  • آغاز ساخت جاده عشایری بخش بازفت کوهرنگ
  • افزایش تصادفات در محور شهرکرد – بروجن
  • تبلیغ گروهی مؤثرتر از تبلیغ فردی است
  • اعزام 25 مبلغ دهه پایانی صفر به نقاط مختلف فارسان
  • اعزام ۶ گردان پلیس به مناطق زلزله‌زده و بازداشت 22 سارق
  • ارسال سومین محموله امدادی شهرداری به مناطق زلزله زده
  • دستمزد مربیان حاضر در جام جهانی ۲۰۱۸
  • الحریری: سیاسی‌ام را در بیروت توضیح می‌دهم
  • سپاه و ارتش ید واحده در خدمت رسانی به مردم زلزله زده هستند
  • استقلال به ویروس فیفا مبتلا شد
  • آیا ایرانی‌ها به اندازه چینی‌ها دارو مصرف می‌کنند؟
  • ورود سامانه بارشی به کشور از فردا
  • جایگاه بارگاه امام رضا(ع) در کلام امام خمینی(ره)
  • هرکول جیبی وزنه برداری جهان درگذشت
  • شب شهادت امام رضا(ع) هیئت کجا برویم؟
  • اعلام اسامی ۴۳۴ جانباخته زلزله کرمانشاه
  • سومین دور گفت‌وگوهای ایران و اتحادیه اروپا
  • بازجویی شاهزادگان سعودی زیر فشار روانی
  • جزئیات ثبت نام کنکور دکتری ۹۷